¿Cuál es mejor?
La proteína aislada de suero tiene un valor biológico muy alto y su absorción es rápida, lo que significa que llega a nuestros músculos en forma de aminoácidos al poco tiempo de consumirla aprox. 25 min.
La proteína de caseína al contrario es una proteína que aunque su valor biológico es alto, no es tan alto como la aislada y su absorción se hace mucho más lenta generando un aporte prolongado en horas de nutrientes a los músculos.
¿Cuál de las 2 es mejor?
Sencillo las dos son buenas y una puede ser el complemento de la otra y lo ideal sería tener un batido que te aporte entre el 60 a 70% proteína aislada y el 30% al 40% proteína de caseína.
¿En qué horario consumirla?
La proteína puede ser consumida en cualquier horario, sin embargo a la hora que es indispensable y no puede ser cambiada por ningún alimento es después de ENTRENAR.